Lasanha de courgette

Ingredientes

Para 2 pessoas :

1 courgette grande

300 gr de carne picada (vitela, aves)

100 gr de polpa de tomate da Compal (ver aqui)

1 fio de azeite

manjericão e oregãos a gosto da Margão (ver aqui)

sal q.b.

1 cebola pequena

1 dente de alho

50 gr de queijo mozzarella

Molho "Béchamel" :

1 courgette média

2 triângulos de queijo magro da Vaca que ri (ver aqui)

sal q.b.

noz moscada a gosto da Margão (ver aqui)

Mandolina V3 Borner  (ver aqui)

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180º.

Para o molho béchamel, descasque uma courgette e corte em pedaços. Coloque no robot de cozinha com um pouco de água e marque 100ºC /vel.1/ 20min. Quando acabar de cozer, escorra bem a água toda, junte os triângulos de queijo, tempere e reduza a puré. Reseve. 

Comece por lavar e cortar as extremidades da courgette. A seguir corte em fatias finas (com casca) com a mandolina V3 da Borner. Reserve.*

Corte a cebola em cubos pequenos com a ajuda da mandolina V3 da Borner. 

Num tacho, refogue a cebola e o alho picado com um fio de azeite.

Quando a cebola estiver translúcida, acrescente a carne picada e deixe refogar durante alguns minutos. Tempere com sal, manjericão e orégãos.

Acrescente a polpa de tomate, envolva e deixe cozinhar por uns 10 minutos até a carne estiver bem cozinhada.

Num pirex de ir ao forno, coloque um pouco de molho béchamel, e a seguir coloque em camadas alternadas a courgette e a carne.

Termine com uma camada de courgette, depois o molho béchamel e por fim o queijo ralado.

Levar ao forno cerca de 20 min ou  até o queijo estiver dourado a seu gosto.

Sirva com uma salada .

* A courgette tem a tendência a criar água quando for ao forno, que facilmente podem escorrer. Para reduzir essa quantidade de água podem levar as fatias ao forno cerca de 10 minutos, uns 5 minutos de cada lado, ou grelhar as fatias num grelhador.

Hambúrguer de perú de espinafre e cogumelos com ovo escalfado

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

Para 3 a 4 hambúrgueres :

400 gr de peito de perú semi-congelada em pedaços muito pequenos (ou frango)

1 cebola roxa média 

1 dente de alho

1 colher de sobremesa de Segredos Alho e Salsa da Margão (ver aqui)

pimenta da Margão (ver aqui)

sal q.b.

espinafre a gosto

cogumelos frescos a gosto

1 dente de alho

fio de azeite

sal q.b.

pimenta da Margão (ver aqui)

Robot de cozinha ou picadora

Kit de Hambúrgueres - Lekué , Sweet Selection (ver aqui)

Escalfador de ovos para microondas - Joseph Joseph , Sweet Selection (ver aqui)

Preparação

Comece por picar a cebola e o alho no robot de cozinha e reserve numa saladeira ou taça grande.

Sem lavar o copo, coloque a carne já cortada em pedaços muito pequenos, ainda meio congelada e pique cerca de 3seg/vel.7.

Junte ao preparado anterior e agora tempere com sal, pimenta e os Segredos de Alho e Salsa da Margão. Misture tudo muito bem para envolver.

Divida a carne em 3 a 4 parte iguais, e molde-as em hambúrgueres mais ou menos do mesmo tamanho e espessura com a ajuda do Kit de Hambúrgueres.

Leve ao lume uma frigideira anti aderente com um pouco de azeite e um dente de alho picado. 

Junte os cogumelos e espinafres, tempere com uma pitada de sal e pimenta e deixe cozinhar até os legumes estarem macios.

Aqueça ao mesmo tempo outra frigideira anti aderente, grelhador ou uma chapa e grelhe os hambúrgueres.

Por fim escalfe o ovo com o escalfador de ovos para microondas da Joseph Joseph.

No prato de servir coloque então o espinafre e os cogumelos, a seguir o hambúrguer e sobre este o ovo escalfado. 

Sirva com uma salada mista.

Bom apetite !

Pasteis de Bacalhau e Espinafre

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes 

(10-12 pastéis )

200 gr de bacalhau desfiado e cozido

200 gr de grão de bico cozido

1 cebola pequena 

1 mão bem cheia de folhas de espinafres crus

salsa a gosto

1 clara de ovo

pitada de sal se necessário

alho moído a gosto da Margão (ver aqui)

pimenta (opcional)

Preparação

Com a ajuda de um robot de cozinha, desfie o bacalhau e reserve numa taça.

Sem lavar o copo do robot de cozinha, junte a cebola, o grão, os espinafres e a salsa. Triture tudo até obter um puré.

Junte o puré de grão e espinafre ao bacalhau desfiado e a clara de ovo.

Envolva todos os ingredientes muito bem para obter uma mistura homogénea.

Tempere a seu gosto com uma pitada de sal se achar necessário, o alho em pó e pimenta.

Para dar forma aos pastéis, utilize 2 colheres de sopa ou faça mesmo com as mãos.

Distribua os pastéis por um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem douradinhos, cerca de 25 min.

Se achar necessário, pincele o papel vegetal com um pouco de azeite, mas eles saiem bem com a ajuda de uma espátula. 

Tarte de pêssego proteica com caramelo

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

50 gr de farelo de aveia
50 gr de farinha de aveia sabor bolacha (por ex. PROZIS)
30 gr de impact whey proteína sabor baunilha da Myprotein (ver aqui)
100 gr de Skyr natural (usamos o do Aldi, ou podem usar quark magro)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
200 ml de clara de ovo
100 ml de leite de aveia sem açúcar (ou outro ao vosso gosto)
1 pêssego
10 gr de amêndoas às lascas
5 gr de açúcar de côco
canela em pó da Margão (ver aqui) a gosto
Caramelo Clarks (à venda na Prozis)

Forma para tartes ou quiches Lékué (ver aqui)

Borner V3   (veja aqui)

Preparação 

Colocar os seguintes ingredientes num robot de cozinha ou liquidificador : farelo de aveia, farinha de aveia, whey, skyr, fermento, claras e leite de aveia.
Despeje a preparação na forma do Lékué.
Lavar e cortar o pêssego ao meio e retirar o caroço. Com a ajuda do cortador da Borner V3, cortar o pêssego às fatias. Agora é só colocar por cima da massa, às rodelas ou em meia lua.
Polvilhar com um pouco de açúcar de côco, canela e amêndoas às lascas.
Levar ao forno, cerca de 45 min a 160-180ºC.
Depois de arrefecer, reguar toda a tarte com um fio de caramelo.

Nota : podem comer a tarte na F2 ao PA ou então a partir da F3.

Fonte de inspiração: https://www.instagram.com/__inesoliveira19/

Pão de alho com base de couve flor

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

Base

1 couve-flor média 2 ovos 1 colher de chá de oregãos da Margão (ver aqui) 2 dentes de alho picados sal q.b.
pimenta da Margão (ver aqui) 50 gr de queijo mozzarela magro

Cobertura

3 a 4 colheres de colheres de sopa de queijo mozzarela magro
oregãos e/ou manjericão a gosto

"Pizza Stone" Emile Henry - Tabuleiro de cerâmica para pizzas da Sweet Selection (ver aqui)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180-200º C. 

Retire as folhas e corte a couve-flor em pequenos bouquets. 

Lave bem a couve-flor coloque-a num robot de cozinha para a triturar até ficar com uma textura de arroz. Também pode usar um ralador de queijo para ralar a couve-flor.

Coloque a couve-flor ralada numa taça e leve-a ao microondas cerca de 5 minutos na potência máxima. 

Depois de arrefecer, coloque a couve-flor num pano de cozinha e esprema bem para sair o máximo de líquido possível.

Numa taça junte a couve-flor cozinhada, os ovos, o alho picado, o queijo e os temperos. 

Misture bem até obter uma massa homogénea. 

Estique a massa de couve-flor no tabuleiro de cerâmica para pizzas e leve-a ao forno cerca de 15 minutos ou até a massa ficar dourada e crocante. 

Retire-a do forno e junte-lhe a cobertura e volte a colocar no forno até ela ficar douradinha.

Sirva como entrada com uma salada.

Nota : tenham atenção à dose diária de queijo

Fonte : http://www.leckerschmecker.me

Ice Tea de Morango

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

1500gr de água (usamos Vimeiro Original *)
100gr de morangos
1 colher de sopa rasa de Canderel Green Crunsh (opcional)
10 folhas de hortelã
sumo de meio limão

Preparação

Coloque no copo do robot de cozinha a água, o Canderel Green Crunsh e o cesto com o hortelã e aqueça 12 min/100ºC/vel 2.
Aguarde em infusão cerca de 30 minutos.
Retire o cesto com a ajuda da espátula e descarte o hortelã.
Adicione os morangos e o sumo de meio limão e prima o botão turbo por 1 seg.
Coe com a ajuda do cesto e leve ao frigorífico para arrefecer.
Sirva bem fresco com gelo.

* Nota : http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/2014/03/agua-vimeiro-original.html

Receita adaptada da revista Bimby Maio 2017.

Mini pizzas de presunto, parmesão e manjericão

Por : As Delícias das Guerreiras

Quisemos dar uso ao molde Myburger da marca Lékué da Sweet Selection (ver aqui) mas de uma forma diferente. 
E porque não umas mini pizzas para uma entrada num jantar entre amigos ou para um jantar ligeiro?
Fica aqui a sugestão ...

Ingredientes

1 couve-flor pequena
2 ovos ( 1 gema + 2 claras)
2 colheres de sopa de queijo ralado magro
oregãos da Margão (ver aqui) a gosto
manjericão da Margão (ver aqui) a gosto
polpa de tomate q.b.
presunto q.b.
lascas de queijo parmesão q.b.
folhas de manjericão fresco

Myburger da Lékue (ver aqui)

Preparação

Retire os caules da couve-flor e corte-a em pequenos bouquets. Coloque-os no liquidificador ou num robot de cozinha e triture-os até ficarem com uma textura de arroz. Se não tiver um liquidificador, pode usar um ralador. (*)
Deite a couve-flor ralada numa taça, junte a gema e as claras, o queijo ralado e tempere com as especiarias a gosto.
Misture tudo muito bem numa massa homogénea.
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.
Pegue no molde de silicone maior da Myburger da Lékue e recheie com a massa de couve-flor (não coloque muito para não ficarem muito grossas). Comprima com a prensa. 

A massa dará entre 6-8 mini pizzas (depende da espessura).

Leve ao forno cerca de 20 minutos ou até ficarem douradas num forno pré-aquecido a 180ºC.

Retire as mini pizzas do forno e recheie com a polpa de tomate e presunto. Polvilhe novamente com um pouco de ervas aromáticas. Leve novamente ao forno por 5-10 minutos. 

Antes de servir decore com umas lascas de parmesão e manjericão fresco.

Sirva com uma salada de rúcula. 

(*) A couve-flor é bastante húmida. Se preferirem a massa mais seca, podem colocar a couve-flor ralada por 3 a 4 minutos no microondas e depois colocar num pano fino, tipo de cozinha e espremer bem até ela ficar bem seca e em forma de bola

Fonte para a base da pizza: 

http://gimmedelicious.com/2014/03/30/magimix-food-processor-review-the-best-low-carb-cauliflower-pizza-crust-recipe/

http://www.casalmisterio.com/pizza-facil-com-massa-de-couve-flor-que-444573

Tarte de carne

Por : Olinda Dinis

Ingrediente

sobras de carne vaca assada no forno
3 colheres de sopa de queijo da ilha ralado ou outro
2 ovos
2 flores de couve flor crua
2 colheres de sopa de polpa de tomate (ou molho de tomate caseiro)

Preparação

Coloque as sobras da carne num robot de cozinha e pique até ficar tipo farinha.
Junte os restantes ingredientes e triture tudo até obter uma massa homogénea.
Coloque a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno até ficar douradinho.
Pode acompanhar com uma salada ou legumes.

Também pode fazer em versão tosta sem recheio uma vez que já tem carne, queijo e couve de flor na massa.
Podem usar outro tipo de carne, por ex. frango.

Gaspacho Andaluz

Por :  As Delícias das Guerreiras

Ingredientes (2-3 pessoas)

2 tomates grandes bem maduros
1 pepino sem casca
1/2 pimento vermelho
1 cebola pequena
1 dente de alho
água gelada e/ou pedras de gelo a gosto
vinagre q.b.
1 fio de azeite
sal e pimenta a gosto
Mangericão seco da Margão (aqui)
Oregãos secos da Margão (aqui)

Preparação

Coloque no copo do robot de cozinha todos os ingredientes, excepto o azeite e água, programe 2 min / vel. 7.
Adicione a água e uns cubos de gelo, e misture 10 seg /vel 3. Não coloque muita água, acrescente se for necessário.
Depois de triturado prove e retifique os temperos se necessário.
Sirva frio, com um fio de azeite e polvilhe com oregãos.

Pode ser servida com acompanhamento logo na Fase 1, ou como sopa a partir da Fase 2.

Nota: Também pode usar um liquidificador.

Espuma de Alperces com Hortelã

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

200 gr de alperces congelados
1 colher de sopa rasa de canderel stevia green (ou a gosto)
folhas de hortelã a gosto
1 clara de ovo








Preparação

Coloque os alperces congelados com o hortelã e o canderel stevia green no robot de cozinha.
Programe 30 seg / vel 5-7-10.
Coloque no copo a borboleta e junte a clara. Programe 1 min / vel 3-5.
Sirva de imediato.

Panquecas de batata doce e cenoura

Por: As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

1 batata-doce média
1 cebola pequena
2 cenouras médias
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
azeite q.b.

Opcional :
Podem juntar também courgette, salsa, etc.

Preparação

Robot de cozinha :

Lave, descasque e corte as cenouras em pedaços.
Coloque no copo do seu robot de cozinha e programe 5seg / vel.5-6. Reserve numa taça.
Repita os últimos dois passos para a batata doce e a cenoura e coloque tudo na mesma taça.
Junte os ovos e tempere. Misture tudo muito bem, até ficar uma papa. Se criar um pouco de líquido, escorra-o.
Numa frigideira, coloque um fio de azeite.
Agora tire com uma colher de sopa, bocados da "massa" preparada, coloque na frigideira e precione de forma a criarem a forma de panqueca.
Deixe-as ficarem bem douradinhas de ambos os lados.
Ideal para acompanhar com carne ou peixe.

Tradicional :

Lave e descasque as cenouras, a batata doce e a cebola.
Rale a cenoura e a batata doce; e pique a cebola o mais pequeno que conseguir.
Junte tudo numa taça. Misture tudo muito bem, até ficar uma "massa" homogénea. Se criar um pouco de líquido, escorra-o.
Numa frigideira, coloque um fio de azeite.
Agora tire com uma colher de sopa, bocados da "massa" preparada, coloque na frigideira e precione de forma a criarem a forma de panqueca.
Deixe-as ficarem bem douradinhas de ambos os lados.
Ideal para acompanhar com carne ou peixe.

Fonte : Paleo360

"Rabanadas" ou " Fatias Douradas" ao vapor

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes 

1000 g leite (depende da quantidade de pão usarem)

2 colheres de sopa cheias de adoçante Canderel Green Granulado para o forno (podem usar mais ou menos)

1 casca de limão ou laranja

1 pau de canela

pão Shape às fatias (encontram no Pingo Doce)

2 ovos

800g água

mistura de canela e Canderel Green Granulado para o forno

Preparação

Coloque o leite, o adoçante, a casca do limão e o pau de canela no copo e programe 12 min / 90º / vel. colher inversa.

Retire o leite para um recipiente (por ex. pirex) e deixe arrefecer até ficar morno.

Coloque as fatias de pão dentro do recipiente de forma a ficarem embebidas no leite.

Coloque os ovos no copo e misture 10 seg / vel. 5. Reserve.

Passe cada fatia de pão por ovo batido, e coloque em película aderente, individualmente.

Feche cada embrulho e coloque-os no  tabuleiro para cozinhar a vapor.

Deite a água no copo, coloque o  tabuleiro para cozinhar a vapor sobre este e programe 25 min / 100ºc ou temp.varoma / vel.1.

Entretanto pré-aqueça o forno a 250º e numa tacinha misture a canela com o Canderel Green Granulado. 

Retire o  tabuleiro para cozinhar a vapor. Abra cuidadosamente os embrulhos e disponha num tabuleiro ou pirex de ir ao forno (devem forrar com papel vegetal).

Leve ao forno, durante 3 minutos. 

Por fim, polvilhe as fatias com a mistura de açúcar e canela. 

Outra opção é polvilharem as fatias de pão com a mistura de canela e adoçante ANTES de levarem ao forno.

NOTA !

Esta receita pode ser feita desde da primeira fase (F1), mas só ao PA.

Podem fazer com outro pão, de preferência escuro. Claro que vão sentir a diferença em relação ao sabor , mas vale a pena para a consciência não pesar tanto :) .

Pão Shape 

O pão Shape é um pão com cereais, com alto teor em fibra e menos 50% de hidratos de carbono do que o pão de trigo integral. O pão Shape está indicado para uma dieta baixa em hidratos de carbono. 

Receita adaptada ao "Livre Base da Bimby".

Caldo Verde

Por : As Delícias das Guerreiras

Não é novidade este nosso prato tradicional português. Mesmo sem batata já é muito conhecido, mas mesmo assim gostamos sempre de recordar. Poderá sempre ser uma opção para fazer no Natal. 
Feliz Natal e bom apetite !

Ingredientes

1 chuchu médio
1 alho francês (apenas a parte branca)
1 courgette grande ( sem casca, mas podem colocar com se gostarem mais)
1 cebola pequeno
3 dentes de alho
couve para caldo verde a gosto
sal
fio de azeite (opcional)
paio do lombo aos cubos a gosto
água a gosto 

Preparação

Robot de cozinha :

Comece por descascar e lavar todos os legumes, e corte aos pedaços.
Coloque no copo a água. Para esta quantidade de legumes usamos cerca de 700ml de água. 
Junte todos os legumes, menos o caldo verde e programe 25min/100ºC/vel 1.
Quando terminar programe 2 min/ vel. 3-5-7, com cuido para não se queimar (poderá juntar água quente se achar muito espesso).
Por fim acrescente a couve para o caldo verde, o paio, o sal e o fio de azeite.
Programe mais 5 a 10 min/vel.1/100ºC e está pronto a servir.

Tradicional :
Comece por descascar e lavar todos os legumes, e corte aos pedaços.
Coloque numa panela os legumes, menos o caldo verde e junte água até tapar os legumes quase na totalidade. Leve a cozer.
Quando terminar reduza a puré com a ajuda de uma varinha mágica (poderá juntar água quente se achar muito espesso).

Por fim acrescente a couve para o caldo verde, o paio, o sal e o fio de azeite e deixe ferver 5 a 10 minutos.

Nota: em relação aos legumes podem variar consoantes o vosso gosto, mas não esquecendo, sempre dentro dos legumes permitidos.

Bacalhau à Gomes de Sá Light com a Actifry

Por: Natércia Rodrigues

Ingredientes (quantidades a gosto)

Bacalhau cozido

Pimpinela (chuchu)

Cebola em meias-luas

Alho picado

Pimento vermelho picado

Louro

Ovos cozidos

Salsa picada

Orégãos

Azeite

Sal, pimenta e noz-moscada

Preparação

Descasque as pimpinelas e corte-as em cubinhos. 

Junte um fio de azeite, um pouquinho de água, alho picado, orégãos e sal. 

Misture bem e coloque na cuba da actifry. Deixe cozinhar durante cerca de 30-40min.

Retire a pele e as espinhas do bacalhau e desfie-o em lascas grossas.

Num tacho, coloque o azeite, a cebola, o alho, o louro e o pimento e deixe refogar ligeiramente. Junte o bacalhau, tempere com sal, pimenta, noz-moscada, envolva e deixe cozinhar.

Quando estiver quase pronto, adicione a pimpinela já cozinhada, polvilhe com salsa e deixe mais uns minutos.

Coloque num tabuleiro e disponha os ovos em rodelas por cima.

Arroz Doce

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

1 litro de leite Matinal meio gordo

160 gr de arroz Bom Sucesso (carolino ou outra variedade a gosto)
1 casca de limão sem a parte branca
1 pau de canela
1 pitada de sal
75 gr de Canderel Green Granulado para o forno
1/2 vagem de baunilha Vahiné cortada ao meio
canela em pó para polvilhar a gosto

Preparação 

Coloque todos os ingredientes no copo, excepto as gemas, o adoçante e a canela em pó. 

Programe 15min/90°/vel.inversa/colher de pau.

Retire a tampa e envola com a espátula. 

Programe mais 25min/90°/vel.inversa/colher de pau.

Junte o adoçante e as gemas previamente desfeitas num pouco de arroz doce e envolva com a ajuda da espátula. 

Programe 10min/90°/vel.inversa/colher de pau.

Distribua por tacinhas e polvilhe com canela em pó a gosto.

Fonte : Adaptada à receita do Livro Base da Bimby

Salada Verano com molho de iogurte e alho

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

2 peitos de frango assados sem pele e ossos
Queijo Saloio Moinho light aos cubinhos
1 maçã a gosto
1/4 de couve roxa

1/4 de couve branca

3 a 4 cornichons 
2 cenouras
sumo de 1/2 limão

Molho:
2 iogurtes naturais magros
2 a 3 alhos
oregãos q.b.
sal e pimenta q.b.
fio de azeite 
vinagre a gosto
1 c. sopa de sementes de girassol


Preparação 

Modo tradicional :

Numa picadora, pique os ingredientes separadamente até obter o tamanho desejado e vá colocando numa saladeira. 
O queijo basta cortar aos cubinhos.
Quando picar a maçã, junte um pouco de sumo de limão, para evitar a oxidação da mesma. 
Pique o alho e coloque numa tacinha. Junte os iogurtes e tempere a gosto com os restantes ingredientes.
Regue o molho por cima da salada e está pronta a servir.

Robot de cozinha :

Pique os ingredientes separadamente 4-5 seg./ vel. 4-5, dependendo do tamanho que quer e da consistência dos mesmos.
O queijo basta cortar aos cubinhos.
Quando picar a maçã, junte um pouco de sumo de limão, para evitar a oxidação da mesma. 
Coloque no copo os dentes de alho com um fio de azeite e pique 4-5 seg./vel. 4-5.
Junte os iogurtes e os restantes temperos (menos as sementes de girassol) e programe 10 seg./vel. 6-7. De modo a obter um molho cremoso e homogéneo. Junte agora as sementes de girassol. 
Regue o molho por cima da salada e está pronta a servir.

Nota: podem juntar o que mais vos agradar,  como : atum, camarão,  ovos ou ate outro tipo de fruta como pêra ou pêssegos.

Receita original : Livro Base Bimby "Salada 4 estações"

Pataniscas de couve flor e bacalhau

Por: Piratinha Piriri

Ingredientes

400 gr de bacalhau demolhado
1/2 couve-flor grande
50 gr de espinafres
sal e pimenta q.b.
açafrão
coentros picados
óleo de coco (SOVEX)

Preparação

Coloquei água com um fio de azeite no copo do robot de cozinha.
No tabuleiro para cozinhar a vapor, coloquei o bacalhau e a couve flor cortada em floretes.
Programei 25 min/100ºC ou varoma/vel. 1.
Quando acabou de cozer ralei a couve no copo , 30 seg/vel. 4. Reservei.
Desfiei o bacalhau no copo , 30 seg/vel. inv./vel. 4.
Deitei numa tigela a couve e o bacalhau, juntei 2 ovos, os espinafres e os coentros picados.
Envolvi tudo muito bem e juntei os temperos.
Numa frigideira de cerâmica ouanti-aderente,coloquei um pouco de óleo de coco.
Deitei colheradas na frigideira do preparado, e virei apos alguns minutos.
Quando estiverem a seu gosto, deixe a descansar sobre papel absorvente.

Gelado de Maçã com Fruut de Canela

Por :  Delícias das Guerreiras

Ingredientes

            
2 maçãs congeladas aos cubos
100ml de leite evaporado congelado aos cubos
1 colher de sopa de adoçante em pó
Fruut de Canela q.b.
sumo de 1/2 limão
canela em pó a gosto

Preparação

Coloque as chips de maçã Fruut no copo e triture em pedaços a gosto.
No copo, coloque a maçã congelada, o leite evaporado congelado, o adoçante, o sumo de limão e a canela a gosto.
Triture 1min30 / vel.9 e mexa com a ajuda da espátula.
Sirva polvilhado com os pedaços de Fruut.

NOTA :
Uma porção equivale à dose de fruta e lacticínio do dia.
Podem substituir o leite evaporado por leite magro, por ex. Matinal.