Protein Pumpkin Spice Latte

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

1 colher de sopa de puré de abóbora

250 ml de leite magro ou qualquer bebida vegetal a vosso gosto (usamos de amêndoa sem açúcar )

1 café expresso

essencia de baunilha q.b. (opcional)

10 gr de impact whey de baunilha da Myprotein (ver aqui) *

1 colher de chá de especiarias Pumpkin Spice

Pumpkin Spice com especiarias Margão (ver aqui) :

1 colher de sobremesa bem cheia de canela em pó

1 colher de café de noz moscada

1 colher de café de gengibre em pó

1 colher de café de cardomomo em pó

1 pitada de cravinho em pó (opcional)

Preparação

Num tacho, coloque o leite, o puré de abóbora, a proteína de baunilha e as especiarias Pumpkin Spice. 

Misture com o auxilio de uma vara de arames. 

Quando começar a ferver, desligue o fogão e misture com o café.

Polvilhe com canela e está pronto a servir.

* ou outra como Prozis, GoldNutrition, etc.

Nota:  

Podem fazer o leite sem a proteína. 

Para quem quiser mais uma versão mais doce pode adoçar a seu gosto com agave, mel, stevia,etc.

Bolo de Caneca de Chocolate e Framboesas

Por :  As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

1 ovo
2 c. sopa de farinha de aveia
1 c. sopa de Canderel Stevia Crunch (ver aqui)
1 c. chá de cacau puro (sem adição de açúcar, por ex : VALOR )
1 c. chá rasa de fermento
1 c. sopa de água
framboesas q.b. (também podem escolher morangos, mirtilhos, etc.)

Decoração :

Framboesas
Corações da Vahiné (ver aqui)
Lápis Pasteleiro Brilhante (ver aqui)

Preparação

Coloque todos os ingredientes, excepto as framboesas numa caneca e bata tudo com a ajuda de um garfo.
Adicione 3 ou 4 framboesas ao preparado anterior. Empurre mesmo com a ajuda do garfo para elas ficarem dentro da massa.
Leve ao microondas, cerca de 2 min, na potência máxima.
Sirva decorado com framboesas e os produtos da Vahiné.

Feliz Dia de São Valentim :)

Nota :
Podem comer este bolo desde da Fase 2 ao PA.
Se for sem a fruta, podem comer logo desde a Fase 1.

Cookies de Aveia e Maçã

Por : As Delícias da Guerreiras

Ingredientes (cerca de 20 cookies)

1 maçã com casca (usamos Fuji)
1 ovo
1 c. chá rasa de fermento
100 gr de flocos de aveia
45 gr de farinha de aveia
45 gr de farinha de trigo sarraceno
1-2 c. sopa rasas de Canderel Stevia Crunch (ver aqui)
raspa de 1/2 limão (opcional)
sumo de limão q.b.
2 c. sopa de óleo de coco derretido da Myprotein (ver aqui)
Canela da Margão (ver aqui) a gosto

Cortador de legumes Borner V3 (ver aqui)

Preparação

Numa taça junte o óleo de coco, o ovo e a raspa de limão. Bata tudo até obter um creme homogéneo e reserve.
Junte os restantes ingredientes (secos) numa outra taça, excepto a maçã.
Lave bem a maçã e retire-lhe as sementes com o auxílio de um removedor de sementes ou mesmo com uma faca.
Corte a maçã aos cubos pequenos com a ajuda do cortador V3 da Borner. 
Regue a maçã com algum sumo de limão para não oxidar.

Agora junte tudo, os ingredientes secos, à mistura do ovo e óleo de coco e a maçã.
Misture tudo muito bem até obter uma espécie de bola e leve ao frio cerca de 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 160ºC.
Coloque papel vegetal no tabuleiro do forno e retire a massa do frio.
Forme pequenas bolas, coloque no tabuleiro e pressione ligeiramente cada uma com a palma da mão. Deixe algum espaço entre elas (não é preciso muito porque pouco vão crescer).
Leve ao forno a 160ºC cerca de 15-20 min. Deixe-as descansar por uns minutos com a porta do forno meio aberta.
Retire-as do forno e coloque as bolachas na grelha do forno até ficarem frias.

Estas bolachas irão ficar sempre mais molinhas.
Conserve-as numa caixa hermética, num local seco ao abrigo da luz.

Nota : 
Estas bolachas também são ideais para comerem antes dos vossos treinos.

Fonte : http://amyshealthybaking.com/

Iogurte com Aveia e Sementes

Por : As Delícias das Guerreiras

Esta receita é ideal para o vosso PA (pequeno almoço), para aqueles que já estão fartos do pão, ou das omeletes e ovos mexidos :) .
Também podem comer ao lanche logo desde a F1, basta retirarem a aveia.

Ingredientes

1 iogurte sólido magro de aroma (0% açúcar e 0% gordura)
1 colher de sopa de flocos de aveia
4 colheres de sobremesa de sementes : chia , girassol, abóbora, cânhamo, linhaça, sesamo, etc.

Preparação

Junte todos os ingredientes e delicie-se.
Pode acompanhar com um café ou chá.


Nota : Podem juntar pedaços de fruta, caso estejam já na F2, ou até mesmo uns pedaços de FRUUT (clique aqui)

Dicas para como escolher os iogurtes:

1. Procurar iogurtes magros de aroma (sem polpa, sem fruta, sem pedaços).
2. Verificar se têm 0% de matéria gorda (MG) .
3. Verificar se não têm açúcar adicionado (ver a lista dos ingredientes e procurar “açúcar” ou “frutose” ou o nome de outro açúcar).

Reparem na informação nutricional dos iogurtes em geral, todos eles têm “hidratos de carbono (HC), dos quais açúcares” .
Nos iogurtes magros, os HC rondam as 4 - 7 g/100gr), não se assustem, esse açúcar é a lactose presente no leite, não há nada a fazer quanto a ele.

Miminho

Esta não é propriamente uma receita mas sim uma dica para vos mostrar que é possível comerem um quadradinho de chocolate de preferência preto, ou seja, acima dos 70% de cacau, na D31.

Existem vários no mercado, mas um dos que se encontra já quase em qualquer hipermercado e a um bom preço são as da marca Jubileu.

Nao se esqueçam, que não devem consumir todos os dias, porque a ideia da D31 é reduzir o vício de um doce. Façam-no apenas nos dias que sentem muita ansieda ou falta de energia. As mulher por norma sentem esse desejo numa fase pré-menstrual.

Resto de uma boa dieta :)
Beijinhos as vossas Delícias

Delícia da café

Por: Sandra Costa

Ingredientes

500ml de leite magro

2 ovos

1 pacote de gelatina neutra royal

adoçante

café "nescafé" solúvel a gosto

Preparação

Separar as gemas das claras batê-las em castelo (colocar um pouco de adoçante quando estiverem quase prontas) e reservar.

Misturar muito bem as gemas com o leite e levar a lume brando cerca de 2minutos mexendo sempre.

Juntar a saqueta da gelatina neutra e dissolver muito bem,deixar mais uns segundos ao lume sempre a mexer.

Retirar do lume e juntar o café e adoçante a gosto.

Colocar cerca de 3 partes do preparado numa forma e juntar ao restante as claras em castelo.

Envolva muito suavemente até formar uma espuma.

Colocar por cima da parte que já colocou na forma e levar ao frigorífico até solidificar.