Por: Bonekinha de Neve
Ingredientes
5 ovos
200 ml de leite magro (ou meio-gordo)
salsichas a gosto
folhas de espinafre a gosto
Sal e pimenta preta moída no momento a gosto
Preparação
Bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogénea.
Junte as salsichas e os espinafres, previamente salteados, o sal e a pimenta.
Coloque o preparado acima em formas individuais e leve ao forno, a 200ºC durante 25 minutos.
P.S. : A receita deu para 8, teve um pouco mais que 25min no forno, mas isso varia conforme o forno.
Mini-quiche de Espinafres & Camarão
Outra versão, basta usar camarão em vez de salsichas:
Ficou linda com essa cor!
ResponderEliminarBjs