Por: Cecília Coelho
Ingredientes:
Peito de frango ás tirinhas
Camarão
Cebola
Alho
Pimento
Azeite
Sumo de uma lima
Sal q.b.
Preparação:
Tempera-se as tirinhas de peito de frango com pouco sal, raspa de lima e sumo da mesma, a gosto.
Os camarões deixam-se descongelar, descascam-se e poe-se sumo de lima e sal tambem a gosto.
Numa antiaderente leva-se uma cebola picada, alho e pimento, azeite, até ficar tudo bem mole.
Depois junta-se o frango e passado 5m os camarões e deixa-se apurar até ficar tudo bem cozinhado.
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