sábado, 17 de junho de 2017

Palitos de cenoura com paté de quark e atum

Por : As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

150 gr quark magro
1 lata de atum em água ou azeite
cenoura a gosto
sal q.b.
pimenta branca da Margão (ver aqui)
oregãos da Margão (ver aqui)
salsa picada a gosto

Cortador Borner V3 (ver aqui)

Preparação

Colocar numa taça o quark com o atum e misturar tudo muito bem até obter um creme/paté. Tempere com os orégãos, a salsa, o sal e a pimenta. 
Descasque, lave e corte as cenouras em palitos com a ajuda da Borner V3.
Sirva os palitos de cenoura com o paté para os ir molhando no preparado.

Ideal para levarem para a praia ou um piquenique.


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