quinta-feira, 3 de abril de 2014

Sumo Laranja

Por: As Delícias das Guerreiras

Ingredientes

100 a 150 ml de água Vimeiro 
sumo de uma laranja
sumo de meio limão pequeno (opcional)
2 cenoura médias
1 mão cheia de couve coração
1 colher de sobremesa de linhaça
1 colher de sobremesa de bagas goji

Preparação

Robot de cozinha

Descasque e corte em pedaços as cenouras e colocam-se no copo.
Adiciona-se o o sumo de laranja e do limão, a couve coração, a linhaça, as bagas de goji e a água.
Programe 2min/vel.9.

Tradicional

Esprema as laranjas e o limão. Reserve o sumo.
Num liquidificador coloque a cenoura cortada às rodelas, o sumo de laranja e do limão, a couve coração, a linhaça, as bagas de goji e a água.
Triture tudo até obter uma mistura homogénea.

Sugestão: Pode juntar um pouco de hortelã e/ou gengibre para lhe dar o toque especial.




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