http://piratinhapiriri.blogspot.pt/2012/09/omelete-ao-vapor.html
Ingredientes
5 fatias
de fiambre de peru ou frango
2
ovos inteiros (ou 3 claras)
leite
qb
1
pimento cortado em tirinhas
sal
qb
pimenta
qb
folhas
de manjericão para guarnecer
papel
vegetal
acessório
para cozinhar a vapor
Preparação
Cortar fiambre de peru e o pimento às tiras.
Bater 2 ovos com um pouco de leite ( se só tiverem claras melhor, fazem uma omelete branca).
Colocar na varoma por 20 minutos.
Pode enfeitar com umas folhinhas de manjericão.
Bom apetite!
(podem utilizar várias coisas que sobrem pelo frigorifico)
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