segunda-feira, 29 de abril de 2013

Filetes no forno com molho de tomate

Por : Susana Baptista



Ingredientes

6 filetes de pescada congelados
sal e alho qb 
3 colheres de sopa de queijo fresco magro batido
1 tomate picado
1 cebola pequena picada

Preparação

Os filetes: colocar os filetes numa terrina e temperar com sal e alho. 

Depois misturar numa taça queijo fresco magro, tomate e cebola.

Colocar por cima dos filetes e tapar com fatias de queijo magro.

Levar 20 min ao forno.

Acompanhamento com cogumelos simples recheados.


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