Por : Mafalda Sena - Senasaudaveis
Ingredientes
1 ovo caseiro
15 gr de farinha de batata doce ou outra farinha sem glúten
5 gr de psyllium husk
1 pitada de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal (opcional)
ervas aromáticas (opcional)
sementes de sésamo (opcional)
Molde para ovos mexidos da Oxo - Sweet Selection (ver aqui)
ou
1 taça pequena que possa levar ao microondas
Preparação
Colocar o ovo numa tigela pequena e bater com a ajuda de um garfo.
Adicionar os restantes ingredientes ao ovo, excepto as sementes de sésamo e mexer tudo muito bem.
Colocar a massa no molde para ovos mexidos da Oxo e polvilhar com as sementes de sésamo.
Depois é só colocar por cerca de 1 minuto no microondas e está pronto a comer.
Quem quiser tambem o pode torrar a seguir para ficar mais estaladiço.
Ideal para comerem ao PA ou lanche.
Sem comentários:
Enviar um comentário