terça-feira, 3 de julho de 2012

Maionese Caseira

Por: As Delícias das Guerreiras


Ingredientes:
1 gema
1 pitada de sal
1 colher de sopa de vinagre
2.5dl de azeite (no máximo).

Preparação:
Junta-se tudo excepto o azeite.
Adiciona-se o azeite muito lentamente enquanto se bate com a batedeira.

1 comentário:

  1. Fiz hoje, pela primeira vez na vida, maionese caseira e usei esta receita. Ficou bem! No final ainda lhe pus um pouco de salsa. :)

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