quinta-feira, 26 de julho de 2018

Waffles de Mirtilos

Por : As Delícias das Guerreiras




Ingredientes

50 gr de mirtilos (se forem grandes podem cortar ao meio) 
50 gr farinha de arroz (podem triturar o arroz num processador até ficar farinha)
50 gr farinha de aveia sabor bolacha maria *
10 gr de coco ralado (opcional)
1 ovo
200 ml de leite de amêndoa sem açúcar (ou outra bebida vegetal sem açúcar ou leite)
1 colher de chá de fermento em pó

Molde para Waffles - Lekué (ver aqui)

Preparação

Coloque numa taça todos os ingredientes, excepto os mirtilos e misture tudo até obter um creme homogéneo.
Verta a massa para o molde de waffles da Lekué e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem bem douradinhos.

* Existem já várias farinhas de aveia com imensos sabores. Essas farinhas já encontram à venda em hipermercados como no Jumbo ou no Continente na área "Dietética" . 
Também podem usar farinha de aveia normal e usam depois um adoçante próprio para ir forno. Deixamos aqui uns da Canderel (ver aqui) ou (ver aqui). Outras opções são por exemplo o mel, agave, açúcar de coco ou até puré de maçã ou banana.

Nota : Podem comer os waffles na F3, ou como pré-treino ou PA desde a F2.





Sem comentários:

Enviar um comentário