sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Frango a mexicana disfarçado

Por: Doce Amarguinha

Ingredientes (serve 2 pessoas)

1 cebola
1 dente de alho
frango desfiado (usei sobras de frango assado)
pimento verde
1 lata de cogumelos
vinho branco
sal
pimenta
orégãos
2 ovos
salsa picada

Preparação

Numa frigideira anti aderente aquecer o azeite e refogar a cebola e o alho, quando ficar translucida juntar os cogumelos e o pimento verde, temperar com sal, pimenta e orégãos e deixar cozinhar por alguns minutos mexendo de vez em quando. Juntar o frango e o vinho, mexer e deixar cozinhar ate o vinho evaporar quando estiver tudo dourado e cozinhado, rectificar os temperos, formar 2 espaços no preparado e colocar 1 ovo em cada um dos espaços temperar o ovo com um pouco de sal fino, tapar a frigideira e deixar cozinhar mais ou menos 5 min (ir vigiando), polvilhar os ovos com um pouco de salsa picada e está pronto a servir.

23 comentários:

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  20. 8
    COSA SOTTOLINEATA ANCHE DA UN ALTRO ESPERTO IN OMICIDI MASSONICI, GIOELE MAGALDI,
    http://www.libreidee.org/2018/06/magaldi-guerra-ai-massoni-che-hanno-ucciso-la-democrazia/ ]
    DELLA CUI LOGGIA GRANDE ORIENTE DEMOCRATICO FA PARTE IL TRUFFATORE FOGGIANO DI PALAZZO CHIGI GIUSEPPE CONTE ( CHE PER 9 MESI HA RAGLIATO DI MEGA BOOM ECONOMICO IN ARRIVO NEL 2019... E CHE ORA, DAVANTI ALLA SUA ENNESIMA IDIOTISSIMA CANNATA, STARNAZZA CHE STAVA SOLO SCHERZANDO... https://www.repubblica.it/politica/2019/04/10/news/conte_quella_sull_anno_bellissimo_era_solo_una_battuta_-223727910/'
    A ME PIACEVA IL MOVIMENTO 5 STELLE, IO HO VOTATO MOVIMENTO 5 STELLE ULTIMAMENTE, MA SE LO STESSO CONTINUA A STARE CON GLI ASSASSINI NAZISTI E NDRANGHETISTI DI LEGA LADRONA, MI INIZIA A SCHIFARE TANTO QUANTO I KU KLUK KLANISTI OMICIDA DI VIA BELLERIO, MOVIMENTO 5 STELLE CHE SI PUO' SALVARE SOLO SE SI UNISCE AGLI AFFATTO MALE NICOLA ZINGARETTI E CHIUNQUE ALTRO DABBENE DI CENTRO SINISTRA).
    A FRA NON MOLTO PER ALTRE TONNELLATE DI DETTAGLI A PROPOSITO. SOON BACK .

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