Por: Olinda Dinis
Ingredientes
2 saquetas (1 embalagem) de gelatina condi light frutos silvestres
1/2L de água
frutos silvestres congelados ou frescos a gosto
1 lata de leite evaporado
Preparação
Faça a gelatina apenas com 1/2L de água a ferver.
Deixe arrefecer um pouco e depois junte os frutos partidos aos bocadinhos.
Deixe arrefecer quase até solidificar.
Bata o leite, até duplicar de volume (como se fossem natas) e envolva muito bem com a gelatina.
Guarde no frio até solidificar e depois servir fresco.
PS. Apesar de ser um doce com ingredientes permitidos logo na F1, a Drª Ágata prefere que só o façam a partir da F2 e apenas de vez em quando, para o corpo não se habituar aos doces. Isto serve para qualquer doce.
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